今天给大家分享一道开胃又下饭的家常菜——酸辣空心菜梗！这道菜酸辣爽口，特别适合夏天食用哦～😋
首先，准备好新鲜的空心菜梗和一些配菜。将空心菜梗洗净后切成小段，红椒和蒜末切好备用。接着，在锅中倒入适量油，放入蒜末爆香，再加入红椒翻炒出香味。此时，把空心菜梗倒入锅中，大火快速翻炒至变色。✨
调味是关键步骤！加入一勺醋、少许生抽和糖，最后撒上辣椒粉，继续翻炒均匀。如果喜欢更酸爽的口感，可以多加一点醋哦～一碗热腾腾的米饭配上这盘酸辣空心菜梗，简直太满足了！🍚🍛
快动手试试吧！这道简单易学的家常菜，一定会成为你餐桌上的新宠～🍴💕
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