寒冷的冬日,来一碗热腾腾的炖汤再合适不过了!今天给大家分享几款简单易学的家庭炖汤做法,让你轻松成为厨房小能手~💖
首先推荐的是老火靓汤——排骨玉米汤🍗🌽。将新鲜排骨焯水后与玉米、胡萝卜一起放入炖锅,加入适量清水和姜片,慢火炖煮2小时即可。汤汁浓郁,鲜甜可口,特别适合老人小孩饮用哦!
其次就是滋补养生汤——红枣枸杞鸡汤🐔🍊。将鸡肉切块后用料酒腌制去腥,与红枣、枸杞、党参一同放入砂锅中,加水炖煮1.5小时。这道汤不仅味道醇厚,还能补气养血,非常适合秋冬进补!
最后别忘了试试经典滋补汤——莲藕花生猪蹄汤🐖🌱。猪蹄先用开水焯一下,再与莲藕、花生一起炖煮,约2-3小时后出锅。汤色奶白,口感软糯,对皮肤也有很好的保养效果哦~
快动手试试吧,为家人奉上一锅暖心暖胃的好汤!💪💕
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