在家也能轻松制作美味的甜酒酿！😉 使用酸奶机让操作变得超简单，新手也能轻松上手。首先准备好糯米和甜酒曲，提前将糯米浸泡4-6小时，这样蒸出来的米粒会更加软糯哦～🍚 把泡好的糯米蒸熟后放凉至30℃左右，然后撒入甜酒曲搅拌均匀。接着把拌好的糯米装进酸奶机里压实，中间压出一个小窝方便观察发酵情况。最后盖上盖子，选择酸奶机的发酵功能，大约需要24-48小时就能闻到浓郁的酒香味啦～🍶
发酵完成后，加入适量的凉开水稀释，放入冰箱冷藏几小时，口感更佳！😋 自制甜酒酿不仅健康无添加，还能用来做各种美食，比如甜酒汤圆、甜酒蛋花等，简直是冬日里的暖心良品～💖 想要尝试的朋友快试试吧，用酸奶机零失败哦！✨
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