水面筋是一种健康又美味的素食食材，深受大家喜爱！✨今天就来教大家如何制作这款简单又营养的美食吧～首先，准备好面粉和水，按照大约5:3的比例混合成面团。接着，将面团放在清水中反复揉洗，直到只剩下富有弹性的面筋为止。这个过程可能需要一点耐心哦，但看到白白的面筋慢慢成型，真的很有成就感呢！🙌
洗好的面筋可以切成小块或条状，然后放入锅中煮熟备用。如果你喜欢更有味道的口感，可以用生抽、老抽调制酱汁，加入蒜末、辣椒爆炒，瞬间香气四溢！🌶️ 或者尝试炖煮，搭配蔬菜和高汤，既健康又美味。无论是凉拌还是热炒，水面筋都能完美融入各种风味之中。😋
快来试试吧，这道简单又多变的水面筋，一定会成为你厨房的新宠！🍴🌟
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