🌟简单纯正的酱牛肉做法🍴

导读 想要在家也能吃到饭店级别的酱牛肉?那就跟着这份简单易学的酱牛肉做法来试试吧!😋首先准备好新鲜的牛腱子肉,清洗干净后冷水下锅焯水,去...

想要在家也能吃到饭店级别的酱牛肉?那就跟着这份简单易学的酱牛肉做法来试试吧!😋

首先准备好新鲜的牛腱子肉,清洗干净后冷水下锅焯水,去除血沫杂质,让牛肉更加鲜嫩无腥味。🔥接着将准备好的香料包(八角、桂皮、香叶等)放入锅中,加入适量的老抽、生抽、糖和料酒,再倒入清水没过牛肉。⏰用中小火慢慢炖煮约1.5小时,直至牛肉变得软烂入味。✨最后关火焖至自然冷却,让酱汁充分渗透进每一寸肉里。切片装盘时,你会发现牛肉呈现出诱人的红褐色光泽,简直让人垂涎欲滴!口水直流~🤤

这道酱牛肉不仅味道浓郁,而且制作过程也十分轻松,非常适合家庭聚餐或者日常小酌时享用。快动手试试吧!💪💪

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