😋生煎煎饺的做法😋

导读 想吃香脆可口的生煎包吗?今天教大家做一款简单又美味的生煎煎饺!首先准备好食材:新鲜饺子皮、猪肉馅、大葱、生姜、酱油、蚝油、香油和少...

想吃香脆可口的生煎包吗?今天教大家做一款简单又美味的生煎煎饺!首先准备好食材:新鲜饺子皮、猪肉馅、大葱、生姜、酱油、蚝油、香油和少许清水。先把肉馅拌匀,加入切碎的大葱和姜末,再倒入适量酱油、蚝油和香油,搅拌均匀后静置一会儿让味道融合。

接着,在平底锅中刷一层薄薄的油,将饺子整齐地摆放在锅里,开小火慢慢加热。当底部开始变金黄时,倒入预先准备好的淀粉水(淀粉和水按1:10比例调制),水量大约到饺子的一半高度即可。盖上锅盖焖煮几分钟,直到水分完全被吸收,底部变得酥脆金黄就完成了!

最后撒上一些芝麻和葱花点缀,一盘香气扑鼻、外酥内嫩的生煎煎饺就做好啦!咬一口下去,那酥脆的表皮和鲜嫩多汁的馅料简直让人停不下来!🍴💨快试试吧~

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