湖南腊肉炒蒜薹是一道色香味俱全的经典湘菜,深受大家喜爱。这道菜简单易做,却能让人回味无穷。首先准备好新鲜的蒜薹和腊肉,腊肉提前用温水泡软,切成薄片;蒜薹去掉老茎部分,切成长段备用。起锅烧油,放入腊肉煸炒出油,待腊肉微卷时加入蒜薹翻炒,撒上适量盐调味。最后加入少许生抽提鲜,快速翻炒均匀即可出锅。一道香气扑鼻、口感丰富的湖南腊肉炒蒜薹就完成啦!🌟这道菜不仅色泽诱人,而且腊肉的咸香与蒜薹的清脆完美融合,绝对是下饭神器!🍚如果你也想尝试这道美味,不妨动手试试吧~🍴✨
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