夏天的夜晚,来一盘香喷喷的烤生蚝,绝对是幸福的享受!不过,如果你没有炭火烧烤设备,别担心,烤箱也能轻松搞定哦~首先准备好新鲜的生蚝,用刷子仔细清洗外壳,确保干净无沙。接着,将生蚝平铺在烤盘上,注意底部可以用一点水防止粘连。
接下来是调味环节,可以撒上蒜蓉、葱花或者辣椒粉,再淋上少许橄榄油,让味道更浓郁。如果你喜欢奶香味,还可以加入一些黄油和芝士,香气扑鼻。把烤盘放入预热至200℃的烤箱中,烤大约10-15分钟即可。时间到后,戴上隔热手套取出,香气四溢的烤生蚝就完成啦!
最后记得趁热享用,每一口都能感受到生蚝的鲜嫩多汁与调料的完美融合,简直让人欲罢不能!快试试吧,给自己和家人一个美味的惊喜~🍴✨
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