今天给大家分享一道简单又营养丰富的家常菜——虾仁豆腐！🦐🐟这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或日常饮食哦～快来一起学做吧！
首先准备好新鲜的虾仁和嫩滑的内酯豆腐。剥壳后的虾仁清洗干净后，可以加少许盐、料酒腌制一下去腥提鲜。豆腐切块备用。💡
接着热锅凉油，放入姜片爆香，再倒入虾仁快速翻炒至变色。这个时候加入切好的豆腐块，轻轻推动锅铲让豆腐均匀裹上汤汁。🔥
调味环节也很重要！可以适量加入生抽、蚝油提味，最后撒上葱花点缀，一盘晶莹剔透、鲜美诱人的虾仁豆腐就完成啦！👀
虾仁Q弹，豆腐嫩滑，每一口都是幸福的味道～快动手试试吧！😋✨
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