🌿鲫鱼汤的做法，简单又营养，是家庭餐桌上的一道暖心佳肴！首先准备一条新鲜的鲫鱼，清洗干净后用少许盐腌制片刻，这样能去腥提味。再准备好姜片、葱段和几颗红枣，这些都是提升汤品风味的秘密武器。🍳
🔥热锅冷油，将鲫鱼两面煎至金黄，这样炖出来的汤会更加浓郁奶白。接着加入适量清水，放入姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖半小时。期间记得撇去浮沫，保持汤的清澈口感。⏳
🍲待汤色乳白时，加入红枣和枸杞，继续炖煮15分钟即可出锅。最后撒上些许香菜或葱花点缀，不仅颜值在线，味道也更鲜美哦！一碗热腾腾的鲫鱼汤端上桌，喝一口暖胃又暖心，简直是冬日里的幸福时刻！💖
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