炎炎夏日,食欲不佳?那就来盘凉拌手撕茄子吧!这道菜不仅颜值在线,味道更是让人欲罢不能!🍆🌶️首先将新鲜的长茄子洗净,上锅蒸熟后放凉,用手轻轻撕成条状,保证每根茄子都能吸满酱汁哦!接着调制灵魂酱汁:蒜末、辣椒粉、生抽、醋、糖和香油混合均匀,淋在茄子上,最后撒上一把葱花和芝麻,搅拌均匀即可!😋🔥
这道菜色香味俱全,酸甜微辣,清爽又开胃,绝对是餐桌上的抢手货!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,端上桌准能瞬间俘获大家的味蕾!👨🍳👩🍳快动手试试吧,简单几步就能搞定,零失败配方让你轻松成为厨房达人!🌟
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