春天是吃红豆的好时节，今天就来教大家如何制作美味的自制豆沙！✨无论是做面包、点心还是甜品，自制豆沙都能让食物更加香甜可口哦～
首先准备好食材：红豆、砂糖和水。第一步，将红豆提前浸泡一夜，这样煮起来更省时省力。接着用高压锅或普通锅煮至红豆软烂，捞出后用勺子压成泥状。🔥如果你喜欢细腻口感，可以用料理机打碎哦！
第二步是炒制豆沙。将豆泥倒入锅中，加入适量砂糖，小火慢炒，期间需要不断搅拌，防止粘锅。当豆沙变得浓稠且有光泽时，就可以关火啦！🌟成品可以冷藏保存，随取随用。
快来试试吧，亲手做的豆沙不仅健康无添加，还带着满满的爱意呢～💛无论是红豆汤圆还是红豆面包，都超美味哦！😋
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