春天来了,小青菜成了餐桌上不可或缺的美味!✨无论是清炒还是炖煮,都能让人心情愉悦。今天就来分享几种简单又美味的小青菜做法吧!
首先推荐的是蒜蓉炒小青菜。先把小青菜洗净焯水,热锅凉油爆香蒜末,再放入青菜快速翻炒,加入适量盐和鸡精调味即可。这道菜色香味俱全,蒜香扑鼻,青菜脆嫩可口,绝对是家常必备哦~😋
其次可以试试香菇炖小青菜。将香菇提前泡发切片,与小青菜一起放入砂锅中慢炖,最后加点酱油提味。这道菜汤汁浓郁,营养丰富,特别适合秋冬季节食用。🍲
最后别忘了尝试一下凉拌小青菜!用开水稍微焯一下,加入醋、辣椒油、芝麻酱等调料拌匀,酸辣开胃,清爽解腻。非常适合夏天享用。🍹
快来试试这些做法吧,让你的小青菜焕发新活力!🌱
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