喜欢吃海鲜的朋友看过来！今天给大家分享一道简单又美味的水煮虾料理，简直是夏日餐桌上的绝配～👏
首先准备好新鲜的大虾，建议挑选个头均匀、活蹦乱跳的虾，这样煮出来的口感更鲜嫩哦！剥壳去虾线后，用清水冲洗干净备用。接着准备配料：姜片、葱段和蒜末必不可少，它们能让整道菜香味四溢～🌶️
热锅冷油，先将姜片和蒜末爆香，再加入适量清水烧开。水沸腾后放入处理好的虾，加入少许盐调味，保持大火快速煮制。大约煮2-3分钟，看到虾变成诱人的红色就差不多啦！捞出装盘，撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的水煮虾就完成啦～🍴
这道菜不仅做法简单，而且保留了虾肉的原汁原味，每一口都能感受到大海的鲜甜滋味～😋赶紧动手试试吧！
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