✨今天来分享一道特别受欢迎的家常菜——水煮羊肚丝!这道菜色香味俱全,而且做法并不复杂,非常适合喜欢尝试新口味的你哦~🌟
首先准备好新鲜的羊肚和一些配菜,比如青椒、红椒和洋葱。把羊肚清洗干净后切成细丝,用料酒、盐和淀粉腌制一下,这样能让羊肚更加嫩滑。接着热锅凉油,先炒香葱姜蒜,再倒入羊肚丝快速翻炒至变色。随后加入配菜一起翻炒,最后调入适量的生抽、老抽、辣椒酱和少许糖,翻炒均匀后就可以出锅啦!🍲🔥
一碗热腾腾的水煮羊肚丝端上桌,香气扑鼻,红绿相间的配菜点缀其中,让人垂涎欲滴。快叫上家人一起品尝吧,保证让你吃得开心又满足!🍴💕
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