天气渐热,来一碗清爽开胃的丝瓜番茄鸡蛋汤再合适不过了!不仅做法简单,还能让你胃口大开哦~💛
首先准备好食材:新鲜丝瓜一根、番茄两个、鸡蛋两颗,还有适量的盐和香油。先把丝瓜去皮切片,番茄切块备用。起锅烧水,等水沸腾后加入丝瓜片,煮至变软透明。接着放入番茄块,继续煮几分钟让汤汁变得鲜红诱人。这时打入打散的鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌成蛋花状,最后加点盐调味,撒上几滴香油提香。一碗色泽诱人的丝瓜番茄鸡蛋汤就完成啦!🍳🍅 Soup
这道汤酸甜适口,丝瓜软嫩滑爽,鸡蛋花漂浮其中,营养丰富又解腻,非常适合家庭日常或朋友聚餐时享用。快来试试吧!🎉
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