寒冷的冬天，来一锅热腾腾的棒菜炖排骨最合适不过啦！💖首先准备好新鲜的排骨和脆嫩的棒菜，再搭配姜片、葱段和蒜瓣，让香气四溢。先把排骨焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净。接着，在砂锅中倒入适量油，放入姜片爆香，再加入排骨翻炒至表面微微金黄。
随后倒入足量热水，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。这时，将切好的棒菜放入锅中，继续炖煮15分钟左右，直到排骨软烂、棒菜入味。最后加盐调味，撒上葱花点缀即可。🍲✨
这道菜汤汁浓郁，排骨鲜香滑嫩，棒菜吸收了肉汁的精华，每一口都让人回味无穷。快给家人做上一锅吧，一起感受这份温暖与幸福！💕
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