生活在海边的朋友一定对淡菜不陌生吧!它不仅味道鲜美,而且营养丰富,是餐桌上不可多得的美味。今天就来分享一个简单又好吃的淡菜做法,让你轻松享受海的味道~🌊
首先准备好新鲜的淡菜,用清水冲洗干净,去掉表面的杂质。然后准备一些姜片和蒜末,这些调料不仅能去腥,还能提升淡菜的香味哦~👏接着在锅中倒入适量的清水,加入姜片,等水烧开后放入淡菜,盖上锅盖焖煮几分钟。当淡菜开口时,就可以出锅啦!记得撒上一点葱花点缀,增加食欲哦~🌿
这道淡菜做法简单快捷,保留了食材本身的鲜味,非常适合忙碌的工作日或是想要偷懒的时候尝试。无论是搭配米饭还是作为下酒菜,都超级棒!🍻希望大家都能做出一道美味的淡菜,感受海洋的馈赠~💕
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