✨【引言】✨
梅干菜饼是一道充满传统风味的小吃,外皮金黄酥脆,内馅咸香浓郁,咬上一口,仿佛回到了小时候街边的小摊。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧!😋
📝【准备食材】📝
首先准备好主要材料:梅干菜、面粉、猪肉末、葱姜蒜等调味料。梅干菜提前用清水泡发,洗净后挤干水分备用。同时将面粉加水揉成光滑的面团,醒发片刻。记得切点葱花增加香气哦!🌿Knife
🍳【制作步骤】🍳
第一步是调制馅料,将猪肉末与切碎的梅干菜混合,加入适量盐、糖、酱油和香油调味,搅拌均匀。接着把醒好的面团分成小剂子,擀成薄片后包入馅料,捏紧收口,压扁成饼状。最后在平底锅中倒入少许油,放入梅干菜饼小火慢煎至两面金黄即可。🔥🍳
💖【小贴士】💖
如果喜欢更丰富的口感,可以撒些芝麻或辣椒粉在表面哦!刚出锅的梅干菜饼热气腾腾,搭配一杯热茶,简直是绝配!🍵✨
快来试试这道简单又美味的传统小吃吧,让你的味蕾享受一场怀旧之旅!🍴💕
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!