天气渐凉，来一碗热腾腾的拌米粉吧！这道菜色香味俱全，做法简单，适合忙碌的工作日。首先准备好材料：新鲜米粉、胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽、香菜、蒜末和辣椒油。将米粉煮至八分熟后捞出，用冷水冲凉备用。接着，在锅中炒香蒜末，加入胡萝卜丝翻炒片刻，再放入豆芽快速翻炒均匀。把炒好的配菜与米粉混合，撒上切好的黄瓜丝和香菜，最后淋上自制的辣椒油，搅拌均匀即可。✨
这碗拌米粉不仅色彩丰富，而且酸辣开胃，每一口都能感受到食材的鲜嫩爽滑。无论是搭配早餐还是夜宵都非常合适。快试试吧，让你的味蕾享受这份简单而幸福的味道！🍴😋
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