春天是品尝鲜嫩食材的好时节，今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——春笋排骨汤！这道汤不仅味道鲜美，还能补充维生素，特别适合全家享用哦～
🌿 准备材料：
- 排骨 500克
- 春笋 2根
- 姜片 几片
- 盐 少许
- 清水 适量
💪 制作步骤：
1️⃣ 首先将排骨洗净，放入冷水中焯水去血沫，捞出备用。这样可以让汤更清澈不油腻。
2️⃣ 春笋剥壳后切块，用淡盐水浸泡10分钟，去除涩味。
3️⃣ 锅中加入清水，放入排骨和姜片，大火煮沸后转小火慢炖约30分钟。
4️⃣ 加入春笋块继续炖煮20分钟，最后根据个人口味加盐调味即可！
🍲 小贴士： 汤煮好后可以撒上一些葱花点缀，颜值更高！这道汤清淡爽口，非常适合搭配米饭或作为养生饮品。快动手试试吧，让家人感受春天的味道！💛
👩🍳 健康小知识： 春笋富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，但肠胃较弱的人群建议少量食用哦～
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