夏天的夜晚,最适合和朋友一起享受美食了!今天教大家做一道超级下饭又过瘾的“香辣夹板虾” 🍤。这道菜色香味俱全,香辣鲜美,每一口都能让人感受到幸福的味道。
首先准备好新鲜的大虾,剪去虾须和虾脚,开背去虾线,这样更入味哦!然后将虾用料酒、盐腌制片刻,让其更加鲜嫩。接着准备配料:生姜切片,大蒜拍碎,干辣椒剪成小段,还有必不可少的花椒粒一把。起锅热油,放入姜蒜爆香,再加入干辣椒和花椒炒出香味,这时候厨房已经香气四溢啦!把腌好的虾倒入锅中翻炒,加入适量生抽、老抽调色调味,最后撒上葱花点缀就完成啦!
快来试试吧,保证让你吃得停不下来!🎉
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