寒冷的冬日里，一盘热腾腾的手工蒸饺绝对是幸福感爆棚的存在！今天就教大家如何在家轻松做出美味的全手工蒸饺吧～😋
首先准备食材：新鲜五花肉、大白菜、饺子皮和调味料。将五花肉剁成肉馅，加入切碎的大白菜，再放入适量盐、酱油、香油等调料搅拌均匀，让馅料更加入味 juicy～接着开始包饺子啦！把馅料放在饺子皮中央，对折后捏紧边缘，按照自己喜欢的形状捏出漂亮的褶皱，一个可爱的蒸饺就完成啦✨。
接下来就是关键的一步——蒸制。在蒸锅中铺上一层硅油纸防止粘连，将包好的饺子整齐地摆上去，大火蒸约15分钟即可。当看到晶莹剔透的饺子皮包裹着鲜嫩多汁的馅料时，口水是不是已经止不住了？🤤
最后可以搭配醋或辣椒油蘸着吃，一口咬下去满嘴留香！快叫上家人一起动手试试吧～💕
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