✨想要尝试一道简单又美味的小吃吗?那就跟着步骤一起动手吧!花生米小银鱼不仅色香味俱佳,还营养丰富,特别适合当作下酒菜或家庭聚餐的小点心哦~😋
第一步:准备工作✅
准备好新鲜的小银鱼和熟花生米。先将小银鱼清洗干净,去掉内脏,用清水浸泡一会儿,去除多余盐分。花生米可以提前烤香或者直接购买熟的,这样更省事。
第二步:烹饪过程🔥
热锅凉油,倒入适量的植物油,放入葱姜蒜爆香。接着加入沥干水分的小银鱼,翻炒至表面微黄。此时加入花生米,继续翻炒均匀,让花生米吸收鱼的鲜味。最后加入少许盐、糖调味,撒上一些葱花点缀,香气四溢就完成啦!
第三步:装盘享用🍴
将炒好的花生米小银鱼盛入盘中,趁热品尝。酥脆的花生搭配鲜嫩的小银鱼,口感层次分明,每一口都是幸福的味道~💕
快试试这道简单又美味的小吃吧!🌟
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