有没有人和我一样，特别喜欢砂锅菜？今天就来教大家做一道超级美味的砂锅三鲜！😋 三鲜指的是海鲜、蔬菜和肉类，营养丰富又色香味俱全，简直是冬日里的一道暖心美食。
首先准备食材：新鲜的虾仁🦐、鱿鱼圈🦑、蟹棒 imitation crab sticks 和一些时令蔬菜，比如蘑菇🍄、青椒🌶️ 和胡萝卜🥕。当然，少不了主角——一块嫩滑的鸡胸肉🍗。
第一步是处理食材，将鸡肉切块后用料酒、盐腌制一下，这样更入味。接着，把所有食材分别焯水，保持鲜嫩口感。然后，在砂锅中倒入适量的高汤🍲 或清水，加入姜片去腥，等水开后依次放入各种食材。
最后一步是调味，可以加入少许生抽酱油酱油🫘、胡椒粉和其他喜欢的调料，慢火炖煮几分钟，让味道充分融合。当香气扑鼻而来时，一锅热腾腾的砂锅三鲜就完成啦！✨
快来试试吧，这道菜不仅简单易学，而且温暖整个冬天！🍲💖
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