天气渐凉,来一碗暖暖的冰糖雪梨银耳羹最合适不过了!不仅口感细腻,还能滋润嗓子,特别适合秋冬季节饮用。以下是具体步骤,快收藏起来吧~
第一步:准备工作 ✨
准备好材料:新鲜雪梨1个、银耳半朵、枸杞几颗、红枣2颗,还有适量的冰糖。先把银耳提前泡发,撕成小块备用;雪梨削皮切块,红枣去核。
第二步:炖煮过程 🥣
将泡好的银耳放入锅中,加入足量清水,大火煮开后转小火慢炖约30分钟,直到银耳变得黏糯透明。接着加入雪梨块、红枣和枸杞,继续炖煮15分钟左右。最后根据个人口味加入冰糖,搅拌至完全融化即可关火。
第三步:享受美味 🍉
盛出一碗热腾腾的冰糖雪梨银耳羹,轻轻吹凉,舀一勺入口,清甜软糯,幸福感瞬间爆棚!这道甜品不仅能润肺止咳,还富含胶原蛋白,简直是颜值与实力并存的养生佳品!快动手试试吧,温暖自己也温暖家人~💖
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