周末宅家，想来点简单又美味的小吃？那就试试这道香脆可口的油炸豆腐丸子吧！先把嫩豆腐捣碎，加入切好的葱花和姜末，再撒上适量盐和胡椒粉调味，混合均匀后慢慢加入面粉，揉成一个个小丸子。✨
锅中倒入足够的食用油，加热至五成热时，将准备好的豆腐丸子轻轻放入油锅中。小火慢炸，待丸子表面金黄酥脆时即可捞出沥油。记得不要一次性放太多丸子，以免粘连哦！🔥
第三段：装盘后可以搭配自己喜欢的蘸料，比如甜辣酱或番茄酱，更加美味！这道菜外酥里嫩，香气四溢，无论是当作零食还是下酒菜都非常合适。快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺！🎉 美食DIY 家常小吃 厨房新手友好
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