玉米糕的做法 🌽💛

导读 在这个阳光明媚的日子里,让我们一起动手制作一道简单又美味的玉米糕吧!玉米糕不仅口感细腻,而且带着浓郁的玉米香,绝对是早餐或下午茶的...

在这个阳光明媚的日子里,让我们一起动手制作一道简单又美味的玉米糕吧!玉米糕不仅口感细腻,而且带着浓郁的玉米香,绝对是早餐或下午茶的好选择。😋

首先,准备好所需材料:新鲜玉米粒200克、玉米粉100克、糯米粉50克、细砂糖40克、牛奶200毫升以及适量的植物油。把这些材料都准备好后,就可以开始制作啦!👩‍🍳

将玉米粒和牛奶混合在一起,用搅拌机打成泥状。接着,把玉米泥倒入一个大碗中,加入玉米粉、糯米粉和细砂糖,搅拌均匀。为了让面糊更加顺滑,可以过筛一次哦!筛好的面糊静置15分钟,让各种成分充分融合。⏳

然后,在蒸盘内刷上一层薄薄的植物油防粘。将面糊倒入蒸盘,轻轻震几下排出气泡。放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸约25分钟即可。用牙签插入玉米糕中心,拔出来干净就说明熟透啦!✅

最后,取出稍微冷却一下,切成小块就能享用啦!金黄诱人的玉米糕散发出阵阵香气,咬一口软糯香甜,幸福感爆棚!🌟快来试试吧,为自己和家人做一份温暖的小确幸!💛

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