今天给大家分享一道家常又美味的菜肴——大白菜烧肉丸子!这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合家庭聚餐哦!😋
首先,准备好新鲜的大白菜和肉丸子。如果你喜欢自己动手做肉丸子,可以用猪肉末加入葱姜末、盐、胡椒粉搅拌均匀,然后搓成小球球哦!🌟
接着,热锅凉油,放入切好的白菜片翻炒至软。这个时候可以加入适量清水,水量刚好没过白菜即可。🔥
等水开后,把准备好的肉丸子轻轻放入锅中,小火慢炖大约10分钟。这样可以让肉丸充分吸收汤汁的味道,变得更加鲜美多汁!💧💦
最后,根据个人口味加点盐和鸡精调味,撒上一些葱花点缀,一盘香喷喷的大白菜烧肉丸子就完成啦!🎉 Dish it up and enjoy your meal! 🍽️💕
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