👨🍳 鸡尖焖萝卜是一道简单又美味的家常菜，适合家庭聚餐或日常饮食。首先，准备好新鲜的鸡尖和白萝卜，将鸡尖清洗干净后用料酒腌制去腥，萝卜切块备用。这道菜的关键在于调料的选择，适量的生抽、老抽、糖和盐能让鸡肉和萝卜的味道更加浓郁。
🔥 热锅凉油，先将鸡尖煎至金黄，这样能锁住肉汁，让鸡肉更香嫩。接着加入姜片和蒜末爆香，然后倒入萝卜块翻炒均匀。此时加入适量清水，水量以没过食材为宜，再加入调味料，小火慢炖。期间可以适当搅拌，防止粘锅。
第三段：🍲 待汤汁收浓，萝卜变得软糯，鸡尖入味时即可出锅。装盘后撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的鸡尖焖萝卜就完成了！😋 这道菜不仅营养丰富，而且制作过程简单，非常适合厨房新手尝试。快动手试试吧，给家人带来一场味蕾的盛宴！🍴
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