今天给大家分享一道家常美味——猪肉洋葱馅饼!😋这款馅饼外皮金黄酥脆,内馅鲜香多汁,特别适合当作早餐或下午茶点心。一起来试试吧!
首先准备食材:新鲜猪肉末300克、洋葱半个、面粉300克、温水适量、盐、酱油、胡椒粉、葱姜末少许。✨第一步是和面,将面粉加温水揉成光滑的面团,盖上湿布醒发30分钟。接着制作馅料,把洋葱切丁后用油稍微炒软,加入肉末翻炒至变色,再调入盐、酱油、胡椒粉等调味品,最后撒上葱姜末拌匀即可。🍳
醒好的面团分成小剂子,擀成圆形薄片,包入馅料捏紧边缘。平底锅刷一层薄油,放入馅饼小火慢煎,两面金黄即可出锅。😋刚出锅的馅饼香气四溢,咬一口满嘴留香,配上一碗热粥,幸福感爆棚!💖
快动手试试吧,让你的家人也尝尝这份温暖的味道!👨🍳👩🍳
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