春天来了，竹林里的毛笋也到了最佳品尝季节！想在家享受这道天然美味吗？今天就教你如何制作香喷喷的烤毛笋！🔥
第一步，挑选新鲜的毛笋是关键。选个头匀称、外壳带有细毛的，这样的毛笋更嫩更甜。剥壳后用清水冲洗干净，切块备用。👀
第二步，腌制提味。将切好的毛笋放入碗中，撒上适量盐、辣椒粉和孜然粉，搅拌均匀，让调料充分渗透到每一寸笋肉里。调味可以根据个人口味调整哦！🌶️✨
第三步，预热烤箱至200°C，将腌制好的毛笋均匀摆放在铺了锡纸的烤盘上，送入烤箱烤约20分钟。期间记得翻面一次，确保两面都金黄酥脆。⏰👀
最后一步，出炉装盘，撒上葱花点缀，一道香气四溢的烤毛笋就完成啦！快邀请家人一起品尝这份来自大自然的馈赠吧！🍴🍃
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