段落一:周末的午后,阳光透过窗帘洒在桌上,是时候为自己和家人准备一份简单又美味的小点心了!今天要教大家制作一款奶香浓郁的牛奶小饼,做法超级简单,只需要几种常见的食材就能搞定。首先准备好所需的材料:低筋面粉150克、牛奶80毫升、黄油60克、糖粉40克以及一个鸡蛋。把这些材料都备齐后,就可以开始动手啦!
段落二:第一步,将软化的黄油与糖粉混合,用电动打蛋器搅打至颜色变浅体积膨松。接着加入鸡蛋液继续搅拌均匀,让黄油和鸡蛋充分融合。然后倒入牛奶,轻轻拌匀。最后筛入低筋面粉,用刮刀翻拌成团状。注意不要过度搅拌,以免影响口感。
段落三:第二步,取适量面团搓成小球,再压扁成饼状,摆在铺好烘焙纸的烤盘上。每个小饼之间要留有一定的空隙,因为烘烤时会稍微膨胀哦!预热烤箱至170℃,将牛奶小饼放入中层,烤约15分钟即可。当看到小饼表面金黄酥脆时,就说明完成了!
段落四:出炉后的牛奶小饼散发出诱人的香气,咬上一口,外皮酥脆,内里柔软,满嘴都是牛奶的醇香。无论是搭配咖啡还是直接享用,都是非常棒的选择!快动手试试吧,给自己和家人带来一份甜蜜时光!✨🍪
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