🌿春天是蕨菜最鲜嫩的季节，搭配肥瘦相间的五花肉，简直就是一道让人垂涎欲滴的家常菜！首先，准备好新鲜的蕨菜和五花肉，将蕨菜焯水后切段，五花肉切成薄片备用。接着，在锅中倒入少许油，放入五花肉煸炒至出油，再加入姜蒜爆香。此时，将焯好的蕨菜倒入锅中翻炒均匀，加入适量生抽、盐调味。最后撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱佳的五花肉炒蕨菜就完成啦！🍽️
这道菜不仅保留了蕨菜的清香，还融入了五花肉的醇香，吃起来既有嚼劲又有层次感。无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都堪称绝配！✨快动手试试吧，让家人也尝尝这份春天的味道～🍴
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