春天来了，大自然赋予我们最清新的馈赠就是荠菜啦！🌿今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——红菱炒荠菜。这道菜不仅色彩鲜艳，而且营养丰富，非常适合春天食用哦～
首先准备食材：新鲜荠菜一把、红菱适量、蒜末少许。荠菜要先用清水洗净，再焯水备用；红菱则需要剥壳处理好。起锅烧油，放入蒜末爆香后加入红菱翻炒片刻，接着倒入荠菜一起翻炒均匀。调味只需加一点盐和一点点糖提鲜即可，最后淋上少许香油就可以出锅啦～😋
这道菜色香味俱全，红菱的甜润与荠菜的清香完美融合，每一口都让人回味无穷。🌿无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适！快动手试试吧，让家人也感受这份春天的味道～🍴🌟
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