在这个秋风渐凉的日子里,来一碗热腾腾的红薯黑糯米粥再适合不过了!不仅是养生佳品,更是全家老少都爱的小确幸。✨
首先准备好食材:红薯一个(约200克)、黑糯米100克、清水适量。黑糯米需要提前浸泡至少两小时,这样煮出来的粥会更加软糯香甜哦!✨
接下来就是制作步骤啦:先把黑糯米放入锅中,加入适量清水大火煮沸后转小火慢炖40分钟,让米粒充分释放它的醇香。接着将红薯去皮切块,放入锅中与黑糯米一起继续熬煮至红薯完全融化,粥变得浓稠顺滑。最后根据个人口味加点冰糖调味,搅拌均匀即可出锅啦~💛
盛上一碗,香气扑鼻,金黄与深紫交织的画面让人垂涎欲滴。一口下去,既有红薯的绵密,又有黑糯米的Q弹,暖心又暖胃!💕
快来试试吧,为你的餐桌增添一抹温暖的色彩~🍂
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