生活在湖北恩施的朋友都知道，油香是一种地道的小吃，外酥里嫩，香气扑鼻！今天就来教大家如何制作这道美味吧！😋
首先准备好食材：新鲜的土豆或者红薯切成小块，再准备一些猪肉馅或牛肉馅作为内陷。调味料包括盐、胡椒粉、酱油等。把这些材料混合均匀，做成馅料备用。💡
接着就是制作面团了。用面粉加水揉成光滑的面团，醒发大约15分钟。然后将面团分成小剂子，擀成薄饼状，包入馅料后捏紧封口。记得一定要封好哦，不然炸的时候会漏馅哦！💪
最后一步是炸制。锅中倒入适量的食用油，烧至五成热时放入包好的油香，中小火慢慢炸至金黄即可捞出沥油。刚出锅的油香热气腾腾，咬上一口，外皮酥脆，内馅鲜美，简直太满足啦！💥
快来试试吧，保证让你回味无穷！😋✨
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