夏天到了，是时候来一碗清凉解暑的白凉粉啦！白凉粉不仅做法简单，而且口感Q弹爽滑，绝对是夏日必备的小甜品。今天就来教大家如何轻松制作这款美味佳肴吧～😋
首先准备材料：白凉粉粉、清水和适量的糖。按照包装上的说明，一般比例为1:10（即1份白凉粉粉配10份水）。将白凉粉粉与冷水混合搅拌均匀，避免出现结块现象。接着在锅中倒入剩下的清水，用中小火加热至沸腾，然后缓缓倒入调好的白凉粉液，边倒边搅拌。这样可以防止糊底哦～🔥
当液体变得透明且开始变稠时，关火。加入适量糖调味，根据个人口味调整甜度。如果喜欢果味，还可以加入一些新鲜水果丁或果汁提升风味。最后将煮好的白凉粉倒入模具或者碗中，放凉后放入冰箱冷藏2小时以上，让其完全凝固。洁白晶莹的白凉粉就做好啦！✨
取出切块，搭配蜂蜜、椰奶或是红豆一起享用，每一口都是甜蜜与清凉的完美结合～🍧💛快动手试试吧！
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