寒冷的冬天,来一碗暖胃又健康的汤品再适合不过了!今天给大家分享一道简单易做的减脂美食——无油番茄鸡肉丸子汤 🍅🐔。这道汤不仅低脂健康,还富含蛋白质和维生素,特别适合想要保持身材的朋友。
首先准备食材:鸡胸肉、新鲜番茄、胡萝卜、洋葱以及一些香草调味料。将鸡胸肉剁成泥,加入切碎的洋葱和胡萝卜丁,再撒上一点黑胡椒和迷迭香提味,搅拌均匀后用手轻轻捏成小丸子。接着,在锅中倒入少量清水,放入切块的番茄,煮至软烂后加入丸子,用中小火慢炖约15分钟。期间记得撇去浮沫,保证汤汁清澈。最后撒上葱花或香菜点缀即可出锅!
这道汤酸甜开胃,丸子嫩滑弹牙,完全不用担心油腻负担。无论是搭配全麦面包还是直接享用,都是一顿完美的减脂餐哦~🥗✨
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