😋想要做出外酥里嫩的秘制油皮吗？快来跟着步骤试试吧！首先准备好食材：高筋面粉、水、盐和植物油。把这些材料混合揉成光滑的面团，然后醒发30分钟，让面团更加柔软有弹性。接着将面团擀平，刷上一层薄薄的油，再撒些干面粉，这样层次感会更好哦！
🍴接下来就是关键步骤啦！把面团折叠起来，用刀切成条状，每一条都卷成螺旋状，最后压扁成饼状。平底锅预热后放少许油，将饼放入锅中，小火慢煎至两面金黄即可。期间记得翻面，确保受热均匀。
🍳秘制油皮出锅啦！咬一口，外皮酥脆，内里软糯，香气四溢。无论是当零食还是配菜都非常棒！快动手试试吧，享受自制美食的乐趣！👏👏👏
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