今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——上汤小白菜！这道菜色香味俱全，特别适合追求健康饮食的你哦~✨
首先准备好食材：新鲜的小白菜一把、皮蛋一个、咸鸭蛋一个、火腿肠一根、大蒜几瓣、枸杞少许。接着将小白菜洗净备用，皮蛋和咸鸭蛋切块，火腿肠切片，大蒜切末。起锅烧水，加入适量盐，把小白菜焯水后捞出摆盘，保持翠绿的颜色。再用同一锅煮汤，放入蒜末爆香，接着加入皮蛋、咸鸭蛋和火腿肠翻炒均匀，倒入清水煮沸。最后将调好的汤汁淋在摆好盘的小白菜上，撒上枸杞点缀即可。一碗鲜美可口的上汤小白菜就完成啦！😋
这道菜不仅味道鲜美，还富含多种维生素，非常适合日常食用。快试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍴🌟
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