今天给大家分享一道简单又美味的素食——南乳藕条!南乳的独特香气与莲藕的清脆完美结合,简直是下饭神器!🌟
首先准备新鲜莲藕一根,洗净后切成条状,放入沸水中焯水一分钟,捞出沥干备用。接着,取适量南乳(红腐乳)捣碎,加入少许糖和生抽调成酱汁。热锅凉油,将藕条倒入翻炒均匀,再淋入调好的南乳酱汁,快速翻炒至藕条均匀裹上酱汁即可出锅。😋
这道菜色泽红亮,味道咸甜适中,带着微微的酒香,非常适合搭配米饭食用。不仅健康低脂,而且制作过程简单快捷,非常适合忙碌的工作日!⏰✨
快试试吧,让家人一起感受这份来自天然食材的美味!🍃🍴
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