抱子芥炒火腿怎么做 🍴🍴

导读 🌿抱子芥炒火腿是一道简单又美味的家常菜,适合忙碌的工作日或是想快速解决一顿饭的时候。首先,准备好新鲜的抱子芥和优质火腿。抱子芥可以...

🌿抱子芥炒火腿是一道简单又美味的家常菜,适合忙碌的工作日或是想快速解决一顿饭的时候。首先,准备好新鲜的抱子芥和优质火腿。抱子芥可以去市场挑选翠绿鲜嫩的,而火腿则选择咸香适中的为佳。

准备工作很重要!先把抱子芥清洗干净,去掉老叶,切成小段备用。火腿切成薄片或细条,这样炒出来更入味。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再倒入火腿翻炒至出香味。这时加入抱子芥,大火快炒,让每一片叶子都裹上火腿的香气。记得加少许盐调味,如果喜欢还可以撒点胡椒粉提鲜。

🍳整个过程只需几分钟,一道色香味俱全的抱子芥炒火腿就完成了!这道菜不仅颜色诱人,而且营养丰富,抱子芥富含维生素,火腿则增添了浓郁的风味。摆盘时可以点缀几颗红椒圈,既美观又开胃。快动手试试吧,用美食犒劳自己和家人,生活会因此更加美好!🍴✨

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