提到湖北恩施的特色小吃，不得不提的就是炒豆皮！这道色香味俱佳的小吃，不仅深受当地人喜爱，也吸引了无数游客慕名而来。今天就来教大家如何在家轻松制作美味的恩施炒豆皮吧！🎉
首先，准备好新鲜的豆皮、瘦肉丝、青椒、红椒以及葱姜蒜等配料。将豆皮切成长条状，青红椒切成块，瘦肉提前用料酒和酱油腌制一下，这样更入味哦～🍳
接着，热锅凉油，先爆香葱姜蒜，然后放入肉丝翻炒至变色。随后加入豆皮快速翻炒，再倒入青红椒块继续翻炒均匀。最后，加入适量的盐、酱油调味，撒上一点胡椒粉提鲜，一盘香气四溢的恩施炒豆皮就完成啦！🍴✨
快来试试吧，保证让你吃得停不下来！😋💕
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