今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——胡萝卜白菜的做法!这道菜不仅色彩丰富,而且富含多种维生素,特别适合日常饮食哦。🍴
首先,准备食材:新鲜的大白菜叶几片、胡萝卜一根。将胡萝卜洗净去皮后切成细丝,大白菜也切成长条状。接着,在锅中倒入适量的食用油,待油热后先放入胡萝卜丝翻炒,这样可以更好地激发胡萝卜中的β-胡萝卜素。💪
当胡萝卜丝变得稍软时,加入大白菜继续翻炒,撒入少许盐和少量生抽调味。如果喜欢的话,还可以加点蒜末提香,炒至白菜变软即可出锅。🍳✨
最后装盘,一盘色香味俱全的胡萝卜白菜就完成啦!这道菜清淡可口,既有胡萝卜的甜味又有白菜的爽脆口感,非常适合搭配米饭食用。🍚💕
记得多尝试健康饮食,让生活更美好!🌈
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