小海参是一种营养丰富的食材，适合追求健康饮食的朋友尝试制作。今天就来分享一款简单又美味的清淡小海参做法！😋
首先，准备好新鲜的小海参和一些基础调料，比如姜片、葱段和少许盐。将海参用清水冲洗干净后，放入锅中加水煮沸，再转小火炖煮约半小时，让海参充分吸收水分变得软糯。✨
接着，另起一锅，加入少量油，放入姜片爆香，然后把泡发好的海参轻轻放入锅中，加入适量清水或高汤，调入少许盐调味。此时可以加入一些枸杞或者胡萝卜片点缀，不仅美观还能增加营养。💛
最后，保持中小火慢炖几分钟即可出锅，装盘时撒上些许葱花提香。这道清淡小海参色香味俱佳，既保留了海参本身的鲜美，又不失健康的烹饪理念。🌟
快试试吧，让你的餐桌多一份清新与营养！🍜🐟
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