秋天到了，又到了吃月饼的季节！想亲手制作一款美味的豆沙月饼吗？今天就来分享几种简单易学的豆沙月饼做法。首先准备材料：红豆沙、糯米粉或低筋面粉、糖、植物油等。基本步骤包括制作饼皮和包裹豆沙馅料。其中，传统广式月饼需要将饼皮和豆沙按比例混合，用模具压制成型后放入烤箱烘烤，成品金黄诱人，咬一口满嘴香甜。如果你喜欢新花样，可以尝试冰皮月饼的做法，只需将糯米粉蒸熟揉成团，包入豆沙馅冷冻即可，口感软糯Q弹，特别适合夏天享用。无论选择哪种方式，记得调整甜度以符合家人口味哦！快来试试吧，亲手做的月饼更有心意哦！💛🥮
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