想在家也能享受麻辣鲜香的四川火锅粉吗？那就跟着这份简单易学的教程走起吧！💖
首先，准备好主料：红薯粉条一把、牛肉片或午餐肉适量、豆皮、青菜等配菜。接着，调制灵魂酱汁：两勺辣椒油+一勺花椒粉+半勺生抽+少许盐和糖，搅拌均匀备用。🍳
热锅凉油，放入姜蒜爆香后加入牛肉片翻炒至变色，再倒入高汤或清水煮沸。把泡软的粉条丢进去，让它们在汤里尽情吸收美味。几分钟后，下入配菜，最后淋上调好的酱汁，撒上葱花和香菜即可出锅！✨
一碗热腾腾、红彤彤的四川火锅粉就完成啦！跐溜一口，麻辣鲜香瞬间唤醒味蕾，简直是寒冬里的温暖治愈神器呀～❤️
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