想要品尝一道色香味俱全的小菜吗？那就来试试这道特色辣炒干丝吧！😋 干丝是一道非常经典的中式菜肴，而加入辣味元素后，更是让人食欲大开！🌶️ 下面就跟着步骤一起动手做吧！
首先，准备好新鲜的豆腐干切成细丝，这是整道菜的灵魂所在。接着，将干丝焯水，去除豆腥味，同时让其更加嫩滑。🔥 同时，准备一些青椒、红椒和大蒜，切好备用。蔬菜的色彩搭配会让整道菜看起来更加诱人哦！🌈
热锅凉油，先爆香蒜末，再加入辣椒翻炒，瞬间香气四溢！💃 接着放入干丝，大火快速翻炒，让每根干丝都裹上浓郁的酱汁。最后，加入少许盐、酱油调味，撒上葱花点缀即可出锅啦！🌿✨
一盘香辣可口的辣炒干丝就完成啦！无论是配饭还是下酒，都非常适合！🍻 这个周末，不妨试试这道简单又美味的家常菜吧！🍴🌟
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