🌟正宗广式腊肠这样做,香飘满屋!🍴✨

导读 想要尝到地道的广式腊肠风味?快来一起动手吧!首先准备好猪肉(肥瘦比例3:7最佳)、高度白酒、白糖、盐、酱油和五香粉等材料。将猪肉切成...

想要尝到地道的广式腊肠风味?快来一起动手吧!首先准备好猪肉(肥瘦比例3:7最佳)、高度白酒、白糖、盐、酱油和五香粉等材料。将猪肉切成条状后加入调料拌匀,腌制至少4小时,让肉充分吸收香味。接着用肠衣包裹肉馅,记得扎上小孔排气哦!挂在通风处晾晒3-5天,期间避免阳光直射。如果天气潮湿,可以用低温烘干代替自然风干。最后,美味的广式腊肠就完成啦!切片蒸熟,搭配白米饭简直绝配!😋🍚 这款腊肠甜中带咸,肥而不腻,是广东人餐桌上的常客。快试试吧,让你的厨房也充满浓浓的年味!🎉🔥

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