想要尝到地道的广式腊肠风味？快来一起动手吧！首先准备好猪肉（肥瘦比例3:7最佳）、高度白酒、白糖、盐、酱油和五香粉等材料。将猪肉切成条状后加入调料拌匀，腌制至少4小时，让肉充分吸收香味。接着用肠衣包裹肉馅，记得扎上小孔排气哦！挂在通风处晾晒3-5天，期间避免阳光直射。如果天气潮湿，可以用低温烘干代替自然风干。最后，美味的广式腊肠就完成啦！切片蒸熟，搭配白米饭简直绝配！😋🍚 这款腊肠甜中带咸，肥而不腻，是广东人餐桌上的常客。快试试吧，让你的厨房也充满浓浓的年味！🎉🔥
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